sexta-feira, abril 04, 2008

Absinthe Ritual - The louche effect...

O Absinthe é uma bebida de elevado grau alcoólico, muita vezes referenciada como The Green Fairy. Não tem nada a ver com aquela trampa que se bebe nos Shot's de uma marca muito conceituada cof cof, Neto Costa, cof cof, a que chamam absinto. Aquilo não é absinthe!

O absinthe é uma bebida destilada que se bebe com água gelada e açúcar que tem um aroma forte a ervas e anis. Uma das ervas obrigatórias num absinthe de qualidade é a Artemisia Absinthium, responsável pelos vestígios da substância Thujone que o absinthe tem. Yummy!

A quantidade certa da mistura ronda as 2-3 partes de água bem gelada por 1 de absinthe. O efeito louche é o que se chama ao "efeito nuvem" que transforma dois líquidos transparentes, num líquido opaco quase leitoso. Eu gosto muito, principalmente no Verão :)

9 comentários:

Mestre disse...

E tu que não gostasses de um bom copo.

Eduardo Ramos disse...

... deixaste-me curioso!!!
Quando é que vou lá a casa?
;)

Nuno Alvoeiro disse...

Grande bebida amigo ! É para repetir .

Paulo disse...

Acreditas que nunca bebi? Mas fiquei muito curioso e tentado a...

Pratas disse...

Quando comprei mandei vir daqui garrafa e material (colheres e copos replica):

http://www.spiritscorner.com

Os bons são caros, mas duram muito porque são sempre diluidos em água.

O que tenho cá em casa chama-se Mari Mayans, e é da gama média, bastante bom. Começei por um baratuxo para experimentar.

disse...

andas a ler bem! é uma bebida para ser ingerida com algum requinte, mas nós povo que precisamos de fugir da vida...
beijinhos

Dias disse...

Mesmo que eu me atrevesse para alem de umas cervejas, não o faria com essas modernices, ficava-me por uma à-la Pessoa, da genuina, que fazia brotar poemas das colinas :)

Abraço

daniele jacques disse...

Gente, aonde eu compro este mari mayans que tem aquela garrafinha triangular??? Sou do Brasil!!!

Pratas disse...

Daniele,
Eu compro aqui: https://www.spiritscorner.com/
Não sei se enviam para o Brasil mas é perguntar directamente a eles por email. Verifique também se incorre em algum custo alfandegário.