terça-feira, março 17, 2009

E que tal uma cerveja?

Nem só de provas de vinho vivem os meus sentidos. Por vezes há que variar e enredar por outros caminhos, por outras emoções e sensações.

Desta feita organizou-se uma prova de cervejas importadas aqui na tasca caseira. O acompanhamento foi um Sushi feito por mim e pela mana, nada melhor para acompanhar umas boas cervejas.

O grupo restrito de amigos provadores ao serviço, onde se englobaram dois amigos enólogos, teve o previlégio de eleger apenas um dos exemplares como vencedor.


1º Leffe Vieille Cuvée 8.4º (Bélgica)
2º Erdinger Champ 4.7º (Alemanha)
3º 1906 6.5º (Espanha)


PS: As cervejas não se provaram todas, ficaram algumas marcas no frigorífico... Mas das que se provaram destacou-se a Leffe pela complexidade demonstrada... Note-se que não meti as Chimay's ao barulho :)

8 comentários:

An Ambush of Ghosts disse...

Bom bom... é bebê-las na Bélgica, depois de um passeio, com umas Mosselen a acompanhar ;)(Mexilhões, prato típico)

Recordo-me particularmente da Westmalle Tripel e da Gribousine Brunne, pesadinhas...
No estômago e na carteira.
Cervejas é na Bélgica !

An Ambush of Ghosts disse...

Mas ao fim de muitas já clamava por uma Super Bock, e encontrei !

Lisa disse...

Ah... Que belo jantarinho! Desde o sushi, ao sashimi (que também estava fenomenal, e evidencie-se que utilizei a palavra FENOMENAL :) nesta frase), passando pelas óptimas cervejas disponíveis ao palato, tudo esteve perfeito! Temos de repetir, se possível noutra casa ;) Beijinhos.

Eduardo Ramos disse...

8.4º??

Da-se!

Pratas disse...

Cristina, não conhecia essa tua faceta Belga :) Deixaste água na boca com o teu comentário. Beijinhos

Lisa, melhor foram os Nigiri :)

Eduardo, faz-te um homem :) 8.4? bahh :)

PmCDP disse...

Leffe é do caralho!

Mestre disse...

Já escreveram que na Bélgica a cerveja é fantástica. Para além da Leffe tenho boas memórias das Duvel , Stella Artois e Floreffe.

Boas escolhas. ;)

An Ambush of Ghosts disse...

Ahhh poizéééé caro amigo....
O caríssimo não viu as fotos no meu blog tiradas na lindissima cidade de Antuérpia?
Olha até a foto daqui do perfil foi tirada lá, por coincidencia. Faça favor de ir ver. Não estão nada comparadas com as tuas fotos de Veneza, mas eu bebi a cerveja, Toma !

;)