terça-feira, abril 14, 2009

Back to business

Acabaram-se as férias... o descanso... Desta feita fiquei a vaguear por aí... Estava mesmo com saudades de umas férias menos agitadas...

Ao longo da semana fui notando que a crise também parece ter chegado aos Blogs portugueses. Muitos dos que sigo no Google Reader estão inactivos, e muitos outros simplesmente a fechar portas... é pena.

Para fugir à crise, e pegando na sequência dos posts anteriores, nada melhor que juntar os ingredientes e voltar ao trabalho com um home made Capuccino. Que tal este aspecto?

Como vos quero também ver a girar, deixo-vos a minha receita para prepararem um bom Capuccino italiano em vossas casas:

Ingredientes:
Leite Frio, Café, Canela/Chocolate


Material:
Batedor de Leite, Cafeteira Moka, 2 copos
/chávenas

Preparação: (1/3 café quente + 1/3 leite frio + 1/3 café)
Fazer café na cafeteira. Deitar num dos copos um pouco de leite e aquecer por exemplo no microondas. Juntar o café ao leite quente e adicionar açúcar a gosto. Bater um pouco com o batedor de leite até formar uma ligeira espuma na superfície. No segundo copo colocar um pouco de leite frio e batê-lo bem até criar uma espuma "em castelo". Com uma colher a amortecer, deitar a espuma no primeiro copo sobre o café/leite quentes.
Deitar um pouco de canela e/ou chocolate em pó a gosto, e degustar calmamente...

1 comentário:

Nuno-san disse...

"Ao longo da semana fui notando que a crise também parece ter chegado aos Blogs portugueses. Muitos dos que sigo no Google Reader estão inactivos, e muitos outros simplesmente a fechar portas... é pena."

Pronto... "touche'" :-)
Ja o reiniciei... foram uns momentos de menos inspiracao, motivacao e tempo... mas volto cheio de foraca, agora que sei que fico por ca' mais uns tempos! Sempre te dou a oportunidade de vires ate' ca'... ias gostar :-)